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吉祥寺の蕎麦(そば)処20選

吉祥寺の美味しい蕎麦屋をご紹介。
蕎麦処はもちろん、居酒屋が提供するオススメの蕎麦メニューまで網羅しました。

神田まつやのそば

神田まつや

吉祥寺で美味しい蕎麦を食べたくなったら、まずはココに行って欲しいオススメのお店。
明治17年創業の蕎麦処。本店は千代田区神田にあり、唯一の支店があるのが吉祥寺。東急百貨店9Fで営業しています。
職人が店内で手打ちしていて、特に冷たい蕎麦はツルッとした舌触り、サクッとした噛みごたえのある強いコシ、喉越しの良さが本当に美味しい。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
0422-22-1722
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中清のそば

中清(なかせい)

大正12年創業の老舗そば処。吉祥寺駅から少し離れてますが、こちらもオススメのお店です。
和風の店内にジャズが流れる独特の雰囲気があります。
色が黒みがかっていて香りとコシが強い「さとそば」や、色が白くて繊細な風味の「あずまそば」があります。
カツ丼、カレー丼などの丼ものはボリュームもたっぷり。日本酒の品揃えも充実しているので、蕎麦前の1品を食べながらお酒を楽しむ常連の姿も多いです。

東京都武蔵野市吉祥寺本町4-4-15
0422-21-2891
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ほさかのそば

ほさか

吉祥寺駅公園口を出てすぐ。
昭和53年に吉祥寺で営業を開始した蕎麦処。
北海道産の粉しか使わないこだわりの蕎麦を提供。細打ち、太打ちがあり、太打ちはかなりの食べ応え。
ごま、しそ、柚子、茶蕎麦、白雪、桜蕎麦など旬の食材の香り、綺麗な色まで楽しめる蕎麦も提供しています。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビルB1F
0422-48-2118
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砂場のそば

砂場

サンロード商店街ファミリープラザビルB1にある蕎麦処。
伝統の江戸前蕎麦の御三家の1つ「砂場」の流れをくむお店です。シコっとした歯切れ、喉越しの良い蕎麦を楽しめます。
ネギは希少で高品質な江戸千住葱を使用していたり、蕎麦以外の食材にもこだわっています。
ごま味噌納豆蕎麦がオススメ。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-10 シュープラザビルB1
0422-20-9808
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あぶり処 武蔵のそば

あぶり処 武蔵

海鮮料理を中心に提供する居酒屋ですが、ここでも美味しいお蕎麦を楽しめます。
太めで喉越しの良い「裁ちそば(南会津の郷土料理の蕎麦)」がお気に入り。シメの1品として必ず注文しています。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-13 グリーンハウス伊勢平201
0422-20-6343
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吉祥寺やぶのそば

吉祥寺やぶ

1923年(大正12年)の関東大震災の時に、当時新宿にあった「やぶ浅」を吉祥寺に移転して創業した老舗の蕎麦処。吉祥寺で最も歴史があるお店。
蕎麦はもちろん、カツ丼、天重、天ぷら、カレーなどのご飯物も充実しています。

東京都武蔵野市吉祥寺南町2-10-15
0422-43-5508
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板蕎麦ちどりのそば

板蕎麦ちどり

主に山形県で広く親しまれているお蕎麦「板そば」を提供。
板そばは長い板や木箱に大盛りの蕎麦を盛り付けて、それを皆で食べていたことが由来。ちどりでも冷たいお蕎麦を注文すると、平らな長方形の器に蕎麦が盛られてきます。
蕎麦は細い二八そば、太い田舎蕎麦の2種類から選べるところも嬉しい。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-22-10
0422-20-7707
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越後屋のそば

越後屋

中道通り沿いにある蕎麦処。
「せいろ」「鴨南せいろ」のみで勝負している驚きのお店。
店主こだわりの蕎麦は、蕎麦粉と水だけで作る「三たて生粉打ち蕎麦」。注文が入ってから蕎麦を打って提供しています。
蕎麦は4つにまとめてあって、水でシメたもの、氷でシメたものが2玉づつザルに盛られています。
シメ方だけで変化するそれぞれの味、風味、食感の違いを楽しみましょう。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-11-9 B1
0422-27-1698
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庄三郎のそば

庄三郎

吉祥寺駅公園口のバス通り沿い。雑居ビル2Fにある蕎麦処。
蕎麦と丼もののセットメニューが充実しているので、ランチにピッタリな印象です。
豚かつ丼、親子丼、カツカレー、かき揚げ丼、とろろご飯などとのセットメニューがあります。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-2 2F
0422-47-3367
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猿蔵(えんぞう)のそば

猿蔵(えんぞう)

サンロード商店街にある居酒屋ですが、ここの「へぎそば」も美味しい。
新潟のお酒、食材にこだわるお店で、「へぎそば」も新潟県魚沼地方発祥のもの。つなぎに布海苔という海藻を使っていて、ヘギといわれる器に盛り付けられます。
蕎麦は太めで食べ応えあり。布海苔を使っているからか、少しぬるっとした口当たりが特徴的で、一気にズズッといきたくなります。
ランチタイムでも注文できます。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-13-1 B1F
0422-22-8511
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満る福(まるふく)のそば

満る福(まるふく)

吉祥寺北町エリアの住宅街にある蕎麦処。ご高齢のおば様たちが切り盛りしています。
お蕎麦をメインにうどん、定食、丼ものなどのメニューが充実していて、丁寧に作られた料理は、どれも素朴な味わいで和むこと間違いなし。
混雑時は厨房から声の掛け合いが聞こえてきて、そのチームワークの良さに背筋が伸びます。

東京都武蔵野市吉祥寺北町1-2-11
0422-21-2633
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更科のそば

更科(さらしな)

こちらも吉祥寺北町にある蕎麦処。40年以上、地元で愛され続けています。
お手頃な価格帯のメニューが充実。蕎麦メニューだけでなく、うどん、カレー、定食、ラーメンまで提供。
お蕎麦を食べていると、お店を営むご夫婦のお子さん(小学校低学年くらい)が店内に入ってくるなど、とても家庭的な雰囲気もあり。
カツ丼やカツカレーなどの丼ものはご飯が大盛り。ボリューム満点です。

東京都武蔵野市吉祥寺北町1-5-16
0422-22-0691
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つむぐのそば

つむぐ

サンロード商店街を抜けた突き当たり。木造の建物の2Fにある蕎麦処。
昭和の雰囲気を演出した店内がオシャレで可愛い。畳に座って丸いちゃぶ台で食べる小上がりの座敷エリアもあります。
お蕎麦は十割蕎麦。コロッケや餃子など日替わりの1品料理も楽しめます。

東京都武蔵野市吉祥寺東町1-6-1 入江ビル2F
0422-77-7428
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かぶ菜のそば

かぶ菜

中道通り沿いにある居酒屋。
こちらも蕎麦処ではありませんが、美味しい蕎麦を楽しめます。
太めで食べ応えのある山形田舎蕎麦。蕎麦つゆにはネギ、ワサビの他にウズラの卵もついてくるので、途中から黄身のまろやかな風味を足して味わうこともできます。
その他の料理もどれも丁寧に作られていて美味しい。焼酎や日本酒の品揃えも吉祥寺でトップクラス。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-1 B1
0422-21-7514
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善左衛門のそば

善左衛門

コピス地下1Fにある蕎麦処。
各種そば、うどんをメインに、韓国風辛つけそばなどの季節限定の蕎麦メニューも提供しています。
コピスの地下にあるので、誰でも気軽に入りやすい雰囲気。丼ものと蕎麦のセットメニューもあるので、ランチにもピッタリでしょう。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピスB1F
0422-29-7884
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三州うどんのそば

三州うどん

吉祥寺駅から井の頭公園を通り過ぎ、吉祥寺通り沿いにあります。
店名が「三州うどん」ですが蕎麦もあり。その他にもラーメン、カツ丼などの丼モノ、定食、肉じゃが、ぜんざいなど、バラエティに富んだメニューが充実しています。
歴史を感じる木造の雰囲気も素敵なお店です。

東京都三鷹市下連雀1-9-21
0422-46-2020
三州うどん・詳細ページを見る >

しなのやのそば

しなのや

末広通り沿いにある蕎麦処。吉祥寺駅から徒歩約15分。少し歩きます。
蕎麦メニューを中心に、うどん、ラーメン、カツ丼などの丼物、各種定食、カレー、ハンバーグ、オムライスまであり。
近所にあったら毎日でも通えそうなほどメニューが充実しています。

東京都武蔵野市吉祥寺南町2-20-4
0422-46-2262
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吉祥寺周辺の蕎麦処

本むら庵のそば

本むら庵(荻窪)

1924年(大正13年)創業の老舗蕎麦処。木鉢会所属店。
今までいろいろな蕎麦処を巡ってきましたが、ここの太打ち田舎蕎麦には感動しました。
極太で瑞々しい。歯応え良くて風味豊か。噛んでいるとプツプツとした食感まで感じる仕上がり。まるで蕎麦の実を丸ごと味わっているような感覚になります。

蕎麦前の1品料理も充実していて、これらもどれも美味しい。季節の海鮮素材を使用した料理「白子の石焼き」「牡蠣の松前焼き」なども食べましたが、絶品の一言。
荻窪駅から徒歩約10分のところにあるので、ぜひ1度訪問してみて欲しい良店です。

東京都杉並区上荻2-7-11
03-3390-0325
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そば処・鞍馬のそば

そば処・鞍馬(西荻)

西荻窪駅南口から徒歩約3分のところにあるそば処。昼間しか営業していないお店。
鞍馬の蕎麦は十割蕎麦。使用する蕎麦にもこだわりがあり、有機栽培の常陸秋蕎麦を、茨城県の契約農家から直接買い付けています。
盛り付けもとても綺麗。天ぷらの海老はピンと立つように頭をカットして揚げて、それを土台にしています。
美味しい蕎麦前メニューも充実しているので、お酒を飲みながら1品料理も堪能しましょう。

東京都杉並区西荻南3-10-1
03-3333-6351
そば処・鞍馬・詳細ページを見る >

十色のそば

十色(三鷹)

三鷹駅南口から徒歩約10分のところにある蕎麦処。
全て掘り炬燵式の座敷エリアになっていて、入口で靴を脱いで上がります。
十色の蕎麦は手打ちの二八蕎麦。とても細く仕上げてあります。
定番の蕎麦前料理から、馬刺し、牛すじ煮込み、穴子の白焼き、どじょう柳川など和食店のような料理まで提供。バラエティに富んだ料理を堪能できるところが魅力的。
旬の時期には天然鮎の塩焼きまで楽しめます。

東京都三鷹市下連雀3-33-10
0422-38-9612
十色・詳細ページを見る >

木鉢会をご存じですか?

木鉢会のそば

木鉢会とは蕎麦店の3代目以上の現役が会員になっていて、蕎麦技術の伝承と向上に寄与することを目的に設立されたもの。
先祖代々、蕎麦作りに専念してきたお店なので、その味は磨き抜かれてきた美味しさがあります。
都内を中心に24店舗あり、下記のページでは、私が訪問した木鉢会の蕎麦処を紹介しています。

美味い蕎麦を食べたいときは、木鉢会の蕎麦処に行けば間違いなし。

関連リンク
木鉢会の蕎麦処ページを見る >



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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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