RAMEN 1/4
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七宝・麻辣湯(チーパオ・マーラータン)
MARATAN中国で親しまれている春雨や野菜など煮込んだスープ。30種類以上の薬膳スパイス、豚と鶏のコラーゲンが入ったスープと、食べ応えのある太さと食感の春雨がベースの1杯
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ラーメン豚山
RAMEN BUTAYAMA鮮やかな黄色の看板が目印。いわゆる「二郎系」のラーメン店。ボリューム満点で、ミニラーメンでもしっかり満腹に
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麺屋さくら井
MENYA SAKURAI素材にこだわったラーメンメニューは醤油、塩、煮干ラーメン、昆布水つけ麺の4つのみ。 風味がかなり強い仕上がりの煮干ラーメンは独特のクセが病みつきになりそう
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譚仔三哥(タムジャイサムゴー)
TAMJAI SAMGORミシュラン・ビブグルマンを獲得したことのある香港スパイスヌードル店。痺れる辛さは10段階から選択できる。麺は米で作られた真っ白な米線(ミーシェン)
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風雲児
FUUNJI吉祥寺北口ダイヤ街にあるつけ麺・ラーメン店。ドロっとしたとろみの強い超濃厚スープはクセになる味わい
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中華そば向日葵(ひまわり)
HIMAWARI毎日でも食べられる。無添加・国産の材料にこだわった体に優しいラーメン。吉祥寺駅南口(公園口)から徒歩約20分でも行く価値あり
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真風(まじ)
MAJI吉祥寺を代表する人気ラーメン店。開店前から行列ができることもしばしば。鯛を炙った香ばしさが鼻に抜ける「鯛塩ラーメン」がオススメ
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珍来亭
CHINRAITEIハモニカ横丁にある昔ながらのラーメン屋。チャーハンもしっかり美味しいところが二重丸。狭い階段を登った2階席もあり
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武道家
BUDOKA吉祥寺駅公園口から徒歩5分。吉祥寺の家系ラーメンといえばココ。ライスとカウンターに置いてあるお新香はおかわりOK
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洞くつ家
DOKUTSUYA吉祥寺駅からすぐ。クセが少なくて食べやすい横浜家系ラーメン店。他の家系ラーメン店と同様に味の濃さ、油の量、麺の硬さを好みで選べる
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