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真風(まじ)
MAJI

2023.8.1

吉祥寺駅公園口を出て末広通りを荻窪方面へ徒歩約5分。
「真風」と書いて「まじ」と読むラーメン店。ランチタイムになると行列ができることも珍しくない人気店です。

 

安くて美味しい1杯

名物は鯛塩ラーメン。
スープを1口飲むと、炙った鯛の香ばしさがほんのり鼻を抜けていきます。

ほうれん草は追加でトッピングしたようなボリューム。チャーシューは柔らかくてジューシーな仕上がり。
「あっさり」というよりは「濃厚・クリーミー」といった印象の1杯です。
プラス100円でつけ麺にすることもできますが、鯛塩に関してはラーメンのほうが鯛の香ばしさ楽しめるでしょう。

カツオの焦がし油を効かせた醤油豚骨「クロ」もオススメ。
スープを飲み進めると、カツオの出汁の基であるザラザラとした粉末(魚粉)を舌の上に感じます。
濃厚な味わい。

鯛塩ラーメンは850円。醤油豚骨「クロ」は750円。
その他にも白湯豚骨の「シロ」も750円。味噌ラーメンは850円。
この価格で楽しめるのも魅力的。

 

あまりの人気に予約制導入

いつも行列ができている真風。これに行政指導が入ったそうで、大混雑する土・日・祝日の15時までは予約制になりました。
朝の10時に店先に予約表が出されるので、希望の時間帯に名前を記入しましょう。
予約した時間の10分前に名前が呼ばれるシステムです。

ただし、暑くてラーメンを食べる客が減る7月8月は予約なしでOKです。

 


ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-6-2
2-6-2 Kichijoji Minamicho, Musashino-Shi, Tokyo

TEL (WEEKDAY:11:30-14:00・18:00-22:00/WEEKEND:11:30-22:00)
0422-48-8867
+81-422-48-8867

REGULAR HOLIDAY
火曜日・水曜日
TUESDAY・WEDNESDAY

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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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