吉祥寺で楽しめる美味しいパスタを大特集。
イタリアン、リストランテの高級パスタ、パスタ専門店、その他のお店のパスタの順で幅広くご紹介。
写真を見ているだけで、また食べたくなってきます。

メニューは変更になる可能性がありますので、訪問前にお店に確認することをオススメします。

イタリアン

オステリアバール・パッション（OSTERIA BAR THE PASSION）

最初にオススメしたいのが、パッションの「ワタリガニのトマトクリームスパゲッティ」。これが絶品。
カニの風味が豊かな濃厚ソースに、トマトのすっきりとした酸味をほのかに感じます。
ソースとパスタが一体化して乳化率100%といった印象。モチモチ食感のパスタを口に入れれば、カニの美味しさ全開です。
メニューにあったら必ず注文して欲しい1品。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-10 F&Wビル2F
050-5596-5585
パッション・詳細ページを見る >

シャフト（Shaft）

中道通り沿いにあるイタリアン。中道通りでは珍しく、夜遅い時間帯まで営業しています。
写真はウニとトマトのクリームリングイネ（パスタ）。
しっかりしたアルデンテの歯応え、ウニが香る濃厚ソース、ピリッとした辛味もいい。
オレンジ色が鮮やかで、見た目も美しい。

東京都武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F
0422-27-5304
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ヒダマリ（Hidamari）

パスタの味付けを注文できるイタリアン。
オイル、トマト、クリーム、トマトクリームの中からベースの味を選択。ベーコン、魚介系、野菜など具材も選べるので、自分好みのパスタを楽しめます。
写真はオイルベースのペペロンチーノ。
具材は魚介系と野菜のミックス。ガッツリとガーリックは多めで仕上げてもらいました。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-9 富澤ビル3F
0422-69-2288
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モメント（momento）

体と環境に優しいお店をコンセプトにしたイタリアン。
白砂糖、化学調味料、添加物不使用。食材も自然栽培、オーガニック、化学肥料無使用のものを多く使用しています。
写真は自家製グアンチャーレのカルボナーラ。とても濃厚な仕上がり。
グアンチャーレはシェフ自ら解体から関わっているもので、塩味と脂の甘みのバランス良し。濃厚ソースの中でも存在感があります。

東京都武蔵野市御殿山1-3-9
070-4002-5496
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マザーズ（MOTHERS）

七井橋通り沿い。いつも活気に溢れている人気イタリアン。オススメなのは濃厚なクリーム系のパスタ。
写真はポルチーニ茸とパンチェッタのクリームソース。ねっとり濃厚なソースの中に、ポルチーニ茸の瑞々しさが際立ちます。
シラスと香り豊かな青海苔を使用したピザも絶品です。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 2F
050-5593-4547
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キャンティセテ（CHIANTI-SETTE）

ドンキホーテの裏エリアにあるイタリアン。
パスタ（スパゲッティ）メニューが充実していて、スープスパゲティのメニューも含めて15種類ほどあります。
イカスミスープのスパゲティはとても濃厚。スープというよりはとろみの強いソースのよう。
パスタの他に名物料理ソフトシェルクラブの唐揚げもオススメ。丸ごと揚げてあるので蟹の姿のまま盛り付けられています。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3
0422-71-3359
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イルキャンティ（iL-CHIANTI）

キャンティセテの姉妹店。こちらもお店もパスタメニューが充実。
写真は「のりといか」のパスタ。「アッサリ仕立て」と書かれてましたが海苔の風味豊かで濃厚な仕上がり。
その他も料理もガツンと濃いめの味付けが多いので、ワインが進みます。

東京都武蔵野市吉祥寺南町2-6-1
0422-48-2270
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パノラマキッチン（PANORAMA KITCHEN）

ヨドバシカメラ裏エリアにあるイタリアン。
カウンター席では目の前で調理の様子を見ることができます。
写真は手打ちタリオリーニ釜揚げしらすとレモンのペペロンチーノ。平打ちパスタの食感とシラスの塩味がバチッと決まってます。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1
0422-90-3212
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ティンパーノ（timpano）

女子大通り沿いにあるイタリアン。
カルボナーラ・タリアテッレ。濃厚チーズと卵のソースが、平打ちパスタに良く絡んで美味しい。肉感の強い鎌倉ベーコンの存在感も楽しい1品。

東京都武蔵野市吉祥寺東町1-3-3
0422-27-5970
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ヴィッラ・マニョーリア（VILLA MAGNOLIA）

天井に大きな木材の梁が張り巡らされていて、木の温もりに満たされている店内。
満席のことも珍しくない人気店です。
写真はタリアテッレ・ポルチーニ茸のソースのパスタ。味付けは最低限に控え、ポルチーニ茸の瑞々しさと、平打ちパスタの食感を最大限に楽しめる仕上がり。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 2F
0422-24-7361
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トスカーナ（TOSCANA）

トスカーナのパスタは太麺でモチモチの食感が特徴的。
写真は無添加タラコとウニのパスタ。
また思い切ったネーミングの「日本一おいしいミートソース」のパスタもあり。自慢の太麺を味わってもらうために、ミートソースをパスタの下に敷いておく「のっけ麺スタイル」でも提供しています。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-12-13 TNコラムビル 2F
050-5872-2830
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ラ・ベファーナ（LA BEFANA）

ドンキホーテ裏エリアにあるイタリアン。奇を衒ったメニュー、盛り付けなどはせず、安定した味わいの料理を楽しめます。
写真はバジルとトマトソースのスパゲティーニ。
また店内にある赤い石窯で焼き上げるピザも人気です。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-11
050-5593-0679
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ゴンゾー（GONZO）

中道通りと接する西三条通りにあるイタリアン。
ブラウンを基調とした内装はとてもオシャレ。広々とした空間で気兼ねなく料理を楽しめます。
パスタメニューは5種類前後あり。アスパラガスのカルボナーラは、比較的あっさりしていて重さを感じない仕上がりで食べやすい。
ちなみに「GONZO」とは、イタリア語のスラングで「バカ」の意味だそう。
イタリアンが好きな「料理バカ」たちの1品を楽しんで欲しいという想いが込められています。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-12-6
0422-27-2375
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ラ・クレアトゥーラ（LA CREATURA）

「素朴なマンマの味」がコンセプトのイタリアン。
カジュアルな雰囲気なので誰でも入りやすい。ディナーでも女性が1人でパスタだけを楽しむ姿もよく見かけます。
写真は新鮮なアサリがたっぷりのボンゴレビアンコ。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-10 ファミリープラザビル3F
050-5868-1347
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エルモ（ELMO）

北海道の食材にこだわったイタリアン。函館市場から仕入れた新鮮な食材を楽しめます。
パスタメニューは日によって異なりますが、4種類前後あり。ねじり鉢巻のようなブジアーテを使用したパスタも頼めることも。
スタッフの元気な対応も気持ち良いお店。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-8-10
050-5456-6022
エルモ・詳細ページを見る >

ビオディナミ（BIODYNAMIE）

ビオディナミといえば「釜揚げシラスのペペロンチーノ」。多くのメディアでも紹介された名物。
シラスは何と数量限定で入れ放題。大きなボウルに入ったシラスをスタッフがテーブルで盛ってくれるので、こちらがストップというまで山盛りにしてくれます。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-2
0422-27-6652
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リストランテ（高級イタリアン）

リストランテイマイ（Ristorante IMAI）

中道通りから井の頭通りに抜ける小道にあるリストランテ。
写真は北海道・ロシア産ウニのタリエリーニクリームソースパスタ。
弾力のあるパスタと濃厚で豊かな香りのウニのクリームが一体となっていてとても美味しい。
ランチ、ディナー共にコースのみ。パスタ以外の料理も繊細で綺麗な料理が続きます。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-19-4
0422-22-2210
リストランテイマイ・詳細ページを見る >

プリミ・バチ（Primi Baci）

大切な記念日などに、ドレスアップして訪問したいリストランテ。高級イタリアンです。
契約農家から取り寄せたこだわりの食材を使用。綺麗な盛り付けと美味しさは特別な思い出として残るでしょう。
パスタメニューは5種類前後あり、どれも美味。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-1 井の頭パークサイドビル2F
0422-72-8202
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パスタ専門店

スパゲッティーのパンチョ

熱狂的なファンをもつナポリタン専門店。モチモチで極太のパスタと濃厚な味付けがクセになります。
濃厚ナポリタンにさらに濃厚なミートソースをかけたり、目玉焼き、ソーセージ、エビフライ、ハムカツ、焼きチーズなどのトッピングも可能。
店内はカウンター席のみで、女性のお一人様も珍しくありません。
男女ともに魅了する魅惑の濃厚パスタ。食べると決めたらカロリーを気にしてはいけない。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-10
0422-23-4775
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スパ吉

サンロード商店街にあるスパゲッティ専門店。
人気メニューは極旨ミートソース。このメニューの「おいしい食べ方」のガイドをカウンター席に掲載するこだわりよう。
全体的にしっかり混ぜれば濃厚なミートソースのコク、香りを堪能できます。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-24
スパ吉・詳細ページを見る >

その他のお店のパスタ

カヤシマ

「孤独のグルメ」など、多くのTV番組で紹介されたことがある人気店。喫茶店でもあり、定食屋でもあり、居酒屋でもある勝手の良いお店です。
名物は濃厚な味付けのナポリタン。味噌汁とサラダが付いてくるところも嬉しい。

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-9
0422-21-6461
カヤシマ・詳細ページを見る >

ゆりあぺむぺる

1976年に開店の喫茶店。アンティークが醸し出す洋風の雰囲気が抜群で、ランチタイムや休日になると行列ができることもある人気店です。

ここのパスタもとても美味しい。
クリーム系からナポリタン、ボロネーゼ、ペペロンチーノなど、8種類ほどのパスタメニューがあります。
サンドイッチやカラフルなクリームソーダもあり。

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-6
0422-48-6822
ゆりあぺむぺる・詳細ページを見る >