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シャフト
Shaft

2023.6.12

吉祥寺駅から徒歩約10分。
中道通り沿いにあるイタリアン。2022年2月14日オープン。
ビルの3Fにあり、目立たないので見逃さないように注意しましょう。

2023年7月からは一旦バー営業のみになる予定。食事の提供など詳細は店舗に直接ご確認ください

店内はカウンター数席、テーブル席合わせて35席、別途有料の個室もあります。
テーブル席エリアは天井、壁、床までコンクリートの打ちっぱなしで、とてもオシャレ。
窓際のテーブル席では、中道通りを行き交う人の姿を見ながら食事を楽しむことができます。

 

盛り付けがとても綺麗

シャフトの料理はどれも盛り付けまで美しい。
季節メニューの「桃っ!!(生ハムとリコッタチーズ添え)」は、瑞々しい桃が丸ごと1つお皿の中央に盛られ、その周りに生ハムを散らしてあります。
桃を割ると中からチーズが出てくる楽しい工夫もあり。

ウニとトマトのクリームリングイネ(パスタ)はオレンジ色が鮮やか。
アルデンテの歯応え、ウニが香る濃厚ソース、ピリッとした辛味もあってとても美味しい。
オススメの1品です。

 

深夜まで営業

昼間は多くの人で賑わう中道通りですが、比較的早めに閉店してしまう飲食店が多いため、20時くらいになると閑散とした雰囲気になります。

シャフトは22時からBarタイムになり、27時まで営業。
夜遅くに中道通りで1杯楽しみたいときにも重宝します。

 

ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F
4-1-2 3F Kichijoji Honcho, Musashino-Shi, Tokyo

TEL (11:00-27:00)
0422-27-5304
+81-422-27-5304

REGULAR HOLIDAY
火曜日
TUESDAY

MAP



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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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