吉祥寺駅北口から徒歩約5分。ヨドバシカメラの裏エリアにある海鮮居酒屋。
オーナー、スタッフ自ら大磯定置網漁の漁船に乗り込んで仕入れた鮮魚を楽しめます。

隠れ家の入口のような小さな扉

魚秀の扉は胸くらいの高さしかなく、まるで隠れ家の入口のよう。
ちなみに身長164cmの僕でも、しっかり屈まないと頭をぶつけます。

焼場と「ねぶた」が迎えてくれる

前かがみで扉をくぐると、まず目に入ってくるのが焼場。
備長炭が積まれていて、注文の入った魚や大海老などが串刺しでじっくり焼かれていきます。
店内奥には迫力の「ねぶた」も掲げられていて活気ある雰囲気。非日常感があってワクワクします。

焼場と厨房を囲むようにカウンター席が設置されています。約10席あり。

店内奥にはテーブル席も。

豪快な海鮮料理を楽しめる

刺身、焼物、揚物など、どれも美味しいですが、豪快に串刺しにして備長炭で焼く「炭火焼き」が特にオススメ。
旬の魚がメニューにのって、太刀魚、きんき、のどぐろ、鮎、甘鯛などの塩焼きを楽しめます。

丸ごと一匹、丸焼きです。サイズが大きすぎる魚は、当然ながら切身で焼かれます。

炭火焼きの価格にプラス100円で煮付けにすることもできます。
きんき煮付け大サイズ3280円。
醤油と砂糖の濃厚な甘ダレで煮たキンキの身はジューシーでフワフワ。添えてある人参とゴボウにも味がしっかり染みています。
美味いの一言。

刺身盛り合わせ2人前で2560円。※価格は時期によって異なります。
一般的な切身の2倍くらいの大きさでカットされている印象。こちらも豪快です。
8種類前後の魚を楽しめます。
ワサビは以前は自分で擦り下ろすスタイルでしたが、最近はあらかじめ擦った状態で添えてくれます。

じゃこ天580円。
プリプリの食感が抜群にいい。ツマミに最適。

メニューにあったら是非試して欲しいのがタコの唐揚げ。
弾力が強くてプリプリの食感が凄い。

シメのメニューも豪快

シメのメニューもボリューム満点で豪快です。
オススメは海老出汁の雑炊890円。海老の香りが芳醇でとても美味しい。

鮭茶漬け880円。ボリュームに驚きます。
出汁に浸ったどんぶり1杯分のご飯と、炭火でじっくり焼いた大きな鮭の切身が添えられています。
焼きたての切身をほぐして丼に入れると、山盛り鮭茶漬けの完成です。

おにぎり（すじこ、鮭）1つ410円。
粒のたったお米も美味しい。フワッと握られています。いい塩梅。

すじこもたっぷり。

えび出汁味噌汁580円。
えびの出汁の風味がしっかり。肉厚なアオサもたっぷり入っています。

姉妹店の「魚秀 禅 >」も徒歩10分圏内にあるので、本店「魚秀」が満席の場合は「魚秀 禅」もチェックしましょう。

2020年、新型コロナウイルス感染拡大に伴い、テイクアウト用のメニューも販売。写真は「国産大粒牡蠣の帆立貝出汁炊き込みご飯」大サイズ880円。
※現在はテイクアウトメニューは販売していません。

ざっくばらんな感想・クチコミ

訪問日：2025/2/14

kj
・料理/盛り付け/器　★★★★☆
魚をガッツリ食べたいときに良く行きます。刺身、焼き、煮付けなど、どれもボリューム満点で大満足。
以前は刺し盛りを注文すると、鮫皮おろしの上に置いてあるワサビを自分で擦るスタイルで。これが美味しくてワサビ自体もチビチビ食べて楽しんでいたくらい。最近はすでにおろしてあるワサビのみ添えてある状態になってしまってちょっと残念。
でも物価高などで飲食店は大変なんだろうなぁと想像すると、これも仕方がないことかと。

・接客/雰囲気　★★★★☆
接客はノーマル。
備長炭が高く積まれた入口付近の焼場や、巨大なねぶたの顔なども飾ってあって店内の雰囲気はとても楽しい。
美味い魚料理をワイワイ食べたいときにオススメのお店です。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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