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米粉のお菓子屋リリアン
RIZRIANT

2022.1.24

吉祥寺駅北口から徒歩約20分。
小麦粉を使用しないグルテンフリーのお菓子のお店。
以前は井の頭公園通り商店街の近くに店舗がありましたが、2021年11月に五日市通り沿いに移転しました。

店内の入口付近にはケーキとマカロンがディスプレイされ、アンティークの雰囲気がある棚にはサブレ、フィナンシェ、マドレーヌ、クッキー、ショコラなどが置かれています。
ケーキは500円前後、その他のお菓子は200円前後の価格帯です。

店内奥にはイートインで利用できるカウンター席が6席設置されていて、さらに奥にはお菓子を作る工房があります。
店内での飲食は17:30までになります。

 

小麦不使用でもしっかり美味しい

ケーキやクッキーなど、お菓子作りには欠かせない小麦粉。レシピを検索すれば、薄力粉などの小麦粉が必ずといっていいほど出てくるでしょう。

そんな小麦を使用せず、米粉を代用して作られたリリアンのお菓子。
米粉であってもしっかり美味しく仕上げてあります。

写真はタルトタタン。
紅玉が贅沢に使用されていて、りんごの甘みと酸味のバランスが良い1品。
紫芋のタルトは沖縄「ちゅら恋紅」という紫芋のクリームがとても綺麗。土台の生地のサクサクとした食感も楽しい。

 

とても丁寧なお店

店内にディスプレイされているお菓子には、味の特徴とアレルギーを引き起こす材料(卵・小麦・乳・大豆・くるみ・アーモンド)の使用・不使用の情報が記載されています。

またマカロン、クッキー、ショコラなど、小さなサイズのお菓子1つ1つを綺麗に包んであるなど、隅々まで丁寧に気を配っていることが感じられます。

 

店内の内装も綺麗で可愛らしい雰囲気。女性オーナーパティシエの個性がよく出ています。

移転前のリリアンはこちら
> リリアン(移転前)

ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺北町1-30-2
1-30-2 Kichijoji Kitamachi, Musashino-Shi, Tokyo

TEL (11:00-18:00)
0422−29−3082
+81-422−29−3082

REGULAR HOLIDAY
火曜日・水曜日
TUESDAY・WEDNESDAY

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