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2025.8.17
吉祥寺駅北口から徒歩約15分。五日市通りを成蹊大学方面に歩くと左手に見えてくるチョコレート専門店。
シェフショコラティエは小抜知博さん。2024年にはICAアジアパシフィック大会・金賞受賞など、各賞を受賞した実績があり、様々なメディアでも紹介されています。
自らカカオの買い付けまで行う、こだわりのチョコレート菓子を提供しています。
こちらが外観。
可愛いうさぎの石像。
店内にはチョコレートだけでなく、ケーキや焼き菓子なども綺麗にディスプレイされています。
ショコラが宝石のように綺麗。手前のタイルのデザインもいい感じ。
焼き菓子の種類も充実。
プレスキルショコラトリーといえばコレ。フォンダンショコラがオススメ。
チョコレートの濃厚な甘さ、風味を堪能できます。
カシス×ラベンダーのガナッシュ540円。
濃厚なチョコレートに、カシスとラベンダーを凝縮したような香りと味わいもプラス。
温めて食べるとさらに美味しい。
写真は600Wの電子レンジで10秒ほど温めたもの。カシスとラベンダーのチョコレートが溶け出してきて香りと甘さが際立ちます。チョコレートが舌にねっとり絡んできて、うっとりする美味しさ。
手前の綺麗な箱がオレンジピール2700円。右側の焼き菓子はティグレ・チュアオ484円。
オレンジの香り、甘味、ほのかな苦味をチョコレートで包んでまとめてあります。グミのような弾力も気持ちいい。
これを赤ワインと一緒に食べるのが至福のとき。
季節によって、店舗入口にあるイートインスペースで食べることもできる濃厚なチョコレートアイスやかき氷なども販売しています。
ショコラ・ラフィネ(ジェラート)。テイクアウトで648円。
ラズベリーとカカオ。
マンゴーとカカオ。
ジェラートでも濃厚なチョコレートの美味しさを堪能できます。
ラズベリーやマンゴーの香り・風味も芳醇。美味しいの一言。
贅沢なスイーツの数々。
お土産や自分へのご褒美などにぴったりです。
ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-18
2-15-18 Kichijoji Honcho, Musashino-Shi, Tokyo
TEL (11:00-19:00)
0422-27-2256
+81-422-27-2256
REGULAR HOLIDAY
火曜日・水曜日
TUESDAY・WEDNESDAY
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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店
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