2021.3.30
吉祥寺駅直結。キラリナ2F、井の頭線の乗り場に向かうエスカレーター横にある発酵バター専門店。
発酵バター専門店と記載がありますが、そのバターを使用したカステラを販売しています。
フランスのイズニーサントメール酪農共同組合の発酵バターをふんだんに使用。井の頭線に続くエスカレーターで上がる途中、カステラを作っているキッチンの様子を左手に見ることができます。
豊かなバターの香りはお店の周囲だけでなく、遠く離れたJR改札付近にまで漂うこともあるほど。その美味しそうな香りにつられて、思わず購入した人も多いのでは?
写真はバターカステラ。15個入りで500円。
ふわふわ・しっとりとした食感で、バターの香りが口の中に広がります。
このカステラに、さらにバタークリームやソースをかけて楽しめるメニューもあり。
バタークリームはバター、シュガーバター、チョコバター、いちごバター。
ソースは練乳ミルク、メープル、キャラメルがあります。
球形で食べやすい。おやつやお土産に最適です。
ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺2F
2-1-25 kirarina2F Kichijoji Minamicho, Musashino-Shi, Tokyo
TEL (10:00-21:00)
0422-24-8110
+81-422-24-8110
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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店
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