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焼肉ちゃんぷ
CHAMP

2022.6.1

吉祥寺駅北口から徒歩約5分。
サンロード商店街入口にあるマクドナルドの裏側のエリアにある焼肉店。
黒毛和牛などの国産牛を提供。2021年10月4日オープン。

地下の店内に続く階段を降りていくと、店名を表したファイティングポーズをとる男性のイラストが飾られています。

店内は照明を抑えたムーディな雰囲気。約80席設置されていて広々としています。
デートにも使えるでしょう。

 

テーブルにタレは無し

ちゃんぷではテーブルにタレが用意されていません。
職人たちが開発し、各部位ごとに合わせた「揉みダレ」「和えダレ」がお肉に絡めてあるので、焼いたら何も付けずに味わえます。

4種類の薬味が提供されるので、好みに合わせて焼肉を楽しめます。
薬味は青唐辛子の醤油漬け、特製辛味噌、茎わさび、にんにく胡麻油です。

 

生肉メニューも充実

生肉場を設置し、衛生局から「生肉提供の認可」を正式に取得し、生肉メニューを提供しています。
新鮮な和牛ユッケ、肉刺し、タン刺し、ハツ刺しなどを楽しめます。

 

映えるメニューもあり

写真に撮って思わず共有したくなるようなメニューもあります。
例えば厚切りタン。タン先、タン下を分厚くカットしたもので、熱が入りやすいように細かいキューブ形に広がるように仕上げてあります。
弾力が凄いので、大きな状態のまま口に入れてしまうと肉汁で溺れそうになります。添えてあるハサミで細かく切ってから食べることをオススメします。

 

スタッフが超元気

広い店内ですが、ホールスタッフが常に客席に注意を払ってくれているので、手を挙げるだけですぐに来てくれます。
注文が入った際のスタッフ同士の掛け合いも元気が良いので活気あり。
気持ちよく焼肉を楽しめるでしょう。

ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-23 河田ビルB1
1-8-23 B1 Kichijoji Honcho, Musashino-Shi, Tokyo

TEL (17:00-24:00/WEEKEND:15:00-24:00)
0422-27-2829
+81-422-27-2829

REGULAR HOLIDAY
年中無休
24/7

MAP



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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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