2024.3.25
室町時代後期の京都で創業した老舗和菓子店。
とらや菓寮・東京ミッドタウン店は、東京ミッドタウン・ガレリアB1。とらや直営の喫茶店で2007年(平成19年)オープン。
とらやの歴史
「喫茶」のことを「菓寮」と呼ぶところから虎屋の歴史を感じますが、調べてみると、その歴史の長さに感嘆します。
公式サイトによると、室町時代後期に京都で創業。1586年(天正14年)後陽成天皇が即位し、その在位中からすでに御所の御用を承っていたとのこと。
1869年(明治2年)には東京遷都に伴い、当時の12代店主は御所御用の菓子司として、京都の店はそのまま残して東京へ進出。
そして現在の当主は18代目だというから凄い。
甘味と食事を楽しめる
菓寮は天井が高くテーブル席がゆったりと配置されているので、食事をゆっくり楽しむことができます。
甘味メニューは羊羹、あんみつ、葛切、お汁粉など。赤飯などの食事メニューもあります。
写真は季節メニューのよもぎ餅、抹茶グラッセ付き。
もっちりとした食感と共に香る、よもぎの爽やかな香り、餡子の甘みにうっとり。
赤飯は菓子と同じ小豆を使用。1粒1粒しっかり感じる米粒の輪郭と弾力が気持ちいい仕上がり。
添え物のお新香なども美味しく、特にかまぼこは弾力だけでなく、焼いた表面の繊細なカリカリ食感も楽しい1品。
ざっくばらんな感想・クチコミ
訪問日:2024/3/16
kj
小さなお子様連れのファミリーが店内に入ってくると、座りやすいように角席をセッティングするなど、気遣いのある接客も見ていて心地よかった。
よもぎ餅も赤飯もシンプルだけどとても美味しい。
週末の午後イチくらいの時間帯は、満席で列ができていることも多いです。
ADDRESS
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1
9-7-4 TOKYO MIDTOWN B1 Akasaka, Minato Ward, Tokyo
TEL (11:00〜21:00)
03-5413-3541
+81-3-5413-3541
REGULAR HOLIDAY
年中無休(東京ミッドタウンに準じる)
24/7
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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店
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