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魚真
UOSHIN

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※料理の内容や価格は変更になる場合があります。参考としてご覧ください。

2024.5.10

吉祥寺駅北口から徒歩約10分。東急百貨店の裏エリアにある海鮮居酒屋。
「美味しい魚しかない居酒屋」を標榜するお店で、その通りの美味しさ。威勢の良いスタッフの接客も気持ち良し。

店内はカウンター席、テーブル席、窓際席があり、全部で約40席。
狭い階段を登った2Fにあります。

 

鮮度抜群。バラエティ豊かな海鮮料理

海鮮居酒屋に来たらまずは刺し盛りでしょう。
魚真の刺し盛りは旬の魚の盛り合わせで、どれも瑞々しい。身が引き締まっている&魚によっては飾り包丁を入れてくれているので食感もとても良いです。美味いの一言。

 

アンコウの唐揚げポン酢

アンコウの唐揚げポン酢880円。
プリプリの食感が抜群。脂がのっててとてもジューシー。レモンやポン酢に付ければさっぱりした印象に。

 

海老マヨ

海老マヨ880円。
綺麗なオレンジ色に驚きます。弾けるような弾力のある海老は小ぶりなので食べやすい。
ねっとり濃厚なマヨ風味のソースもたまりません。

 

蛤の酒蒸し

蛤の酒蒸し1480円。
澄んだスープは上品な出汁の香りが芳醇。

 

だし巻き卵

だし巻き卵480円。
海鮮出汁を含ませてフワフワで熱々。厚く作ってあるので、口の中で出汁がジュワッと広がります。

 

塩すじこおにぎり

塩すじこおにぎり580円。
粒のたったお米を柔らかく握ったおにぎりの中に、真っ赤なすじこがたっぷり。シメにぴったりです。

 

のっけ寿司

のっけ寿司1980円。
映えるメニューもあり。贅沢な海鮮素材がたっぷりのった海鮮寿司です。

 

2020年、新型コロナウイルス感染拡大時にはテイクアウトのお弁当も販売していました。
写真はアジフライ弁当780円。注文後に揚げてくれるのでサクサク・ふわふわ。さすが魚真といった美味しさ。近所であればデリバリーにも対応してくれていました。
※現在はテイクアウトのメニューはありません。

 

ざっくばらんな感想・クチコミ

訪問日:2024/5/7

kjの顔写真

kj
・料理/盛り付け/器 ★★★★☆
どの料理もとても美味しい。海鮮料理は刺身、焼き、煮付け、揚げなど、バラエティに富んでいるので、毎回どれにしようか迷うほど。
器や盛り付けも綺麗で言うことなし。

・接客/雰囲気 ★★★★☆
スタッフさんは意気がよくて気持ちいいです。
ただ、今回は店長と思われる方がスタッフをかなりの剣幕で怒鳴る場面があって。店内の雰囲気がピリつきました。これは客前ではやめて欲しいですね。

オススメは窓際席。カウンター席は混んでくると、かなり狭い印象です。

ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-18-8 キタガワビル2F
2-18-8 KITAGAWA Bldg 2F Kichijoji Honcho, Musashino-Shi, Tokyo

TEL (17:00-23:00/SUNDAY:16:00-23:00)
0422-23-2039
+81-422-23-2039

REGULAR HOLIDAY
年中無休
24/7

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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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