吉祥寺駅公園口から徒歩約5分。
丸井近くにある焼鳥居酒屋。2022年10月4日オープン。

店内は備長炭を使用した焼き場を中心に、木材の重厚感溢れるカウンター席があり、その周りにテーブル席が設置されています。

店内奥には隠れ家のような半個室スペースもあり。
全部で約40席。

珍しい部位の焼鳥も楽しめる

焼鳥の種類がとにかく豊富。約40種類弱あります。
焼鳥の価格帯は1本200円から300円。

ねぎま、砂肝、皮などの定番部位はもちろん、珍しい部位も提供。
かんむり（とさか）、油つぼ（おしりの先端）、とうがらし（ふくらはぎ）、とっくり（首周り全体）など、聞いたこともないようなものまで楽しめます。

ぼんじりが好物なのですが、食べたことのない「みさき（メスのぼんじり）」を試してみると、いつもの食感よりかなり弾力が強くて驚きました。

しょうちゃん別邸に来たら、せっかくなので食べたことのない部位を注文しても面白いでしょう。

味付けは基本的にお任せ

しょうちゃん別邸では部位に合う味付けで提供するスタイルなので、あれは塩、これはタレ、などを指定しなくてもOK。味付けはお任せして、焼きたての焼鳥を楽しめます。

どうしても塩・タレなどを指定したい場合は、その旨伝えれば対応してくれます。

焼鳥の他にも1品料理も充実してます。
刺身、海鮮素材の焼物、揚物、煮物。ハモニカ横丁で営業する清水屋の漬物盛り合わせなどもあリます。

喫煙者にも優しい

店内では電子たばこは吸うことができます。
紙のタバコは1F入口付近に灰皿が設置されているので、そこで吸いましょう。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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