吉祥寺駅から徒歩約5分。
中道通り沿いにあるクラフトドイツビールダイニング。

店内はとても広々。テーブル席を中心にカウンター席も数席用意されていて合計で約80席あります。

高品質の本格ドイツビール

シュマッツのビールは、ドイツの歴史ある小規模ブルワリー（ビール醸造所）と提携。「ビールは麦芽、ホップ、水、酵母のみを原料とすべし」という一文で知られる世界最古の食品条例「ビール純粋令」に基づいて造られたもの。
そんなこだわりのビールは、ブルワリーから店舗に届くまで品質をしっかり管理して直輸入されています。

写真のグラスがMサイズ。Lサイズのジョッキもあります。

選びやすいメニュー構成

ドイツビールにあまり詳しくないという方でも、シュマッツのメニューを見れば何を注文すべきかすぐに分かるでしょう。

各ビールの味の特徴、アルコール度数などが丁寧に記載されています。
また、それぞれのビールがビターなのかフルーティなのか、軽い口当たりなのか濃厚なのかが一目で分かるグラフもあるので、好みの味のビールを楽しめます。

ビールが進む食事メニュー

写真はオリジナルソーセージ3種盛り。辛口のフランク、ハーブ、チーズを楽しめます。
チーズフランクは、中からチーズがドロっと溶け出してくる濃厚な味わい。

またフラムクーヘンと呼ばれるドイツ風ピザ、シュペッツレと呼ばれるドイツ風パスタなども提供しています。

賑やかな雰囲気なので、仲間たちとワイワイ楽しんでも良し。
カウンター席で1人で美味しいビールを1杯だけ飲みたい、という方にも最適でしょう。
ドイツビールダイニングですが、ビールの他にもワイン、カクテル、ハイボールなども充実しています。

SNS

SNSでも吉祥寺情報を発信しています。
繋がりましょう。

発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

Instagram >　X・旧Twitter >　YouTube >