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ワーフ(WHARF)西荻窪
WHARF

2022.9.5

西荻窪駅南口から徒歩約3分のところにあるオイスター・貝料理専門店。

「WHARF」と光る電飾が目印。
入口付近には水を漕ぐためのパドル、フィン(足ひれ)などが飾られていたり、海を連想させるオシャレな内装が目をひきます。
スタッフの活気も相まって、楽しく貝料理を味わえるでしょう。

 

名物の海鮮タワー

WHARFに行ったら「海鮮タワー」がオススメ。
氷が敷き詰められた2段構成の器に、生牡蠣が2種類、貝のお造り3種類が綺麗に盛られています。
産地が異なる生牡蠣の味の違いを堪能できます。

また牡蠣フライもとても美味しい。
外はサクッと香ばしく、中身の牡蠣は汁が染み出してくる瑞々しさを残した仕上がりです。

 

その他の貝・海鮮料理も充実

牡蠣の他にも充実した海鮮料理を楽しめます。

栄螺(サザエ)の燻製は楽しい演出もあり。
燻煙を入れた蓋を目の前で開けてくれるので、食欲をそそる香りが漂います。栄螺の大きな貝殻を器にしているところもインパクトあり。

つぶ貝とキノコの鉄板ガーリックバター焼きは、しっかりした味付けでビールにピッタリ。
アサリのかき揚げもビールに合う。

磯の香り芳醇な、あおさの湯豆腐。オシャレなホタテとクリームチーズのミルフィーユ仕立て。

また、料理長がいるときのみ提供している「浅利の出汁巻きたまご」、優しく出汁が香る「4種の貝の釜めし」などの食事メニューも楽しめます。

 

牡蠣が好物なら最高。
牡蠣が苦手でも様々な料理を楽しめる使いかっての良いお店です。

ADDRESS
東京都杉並区西荻南3-11-12
3-11-12 Nishiogiminami, Suginami Ward, Tokyo

TEL (17:00-25:00/FRIDAY:17:00-27:00/WEEKEND:12:00~27:00)
03-6454-2877
+81-3-6454-2877

REGULAR HOLIDAY
年中無休
24/7

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