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うどん白石
UDON SHIRAISHI

2024.4.11

吉祥寺駅北口から徒歩約25分。成蹊大学の前にあるうどん専門店。可愛らしいウサギの看板が目印です。
店内はカウンター数席とテーブル席が4つのみの小さなお店。ランチタイムは行列ができていることが多い人気店です。

 

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※料理の内容や価格は変更になる場合があります。参考としてご覧ください。

 

白石のうどん生地の材料は小麦粉と塩水だけ。
使用している小麦は讃岐うどん専用に開発された「さぬきの夢2000」、国産小麦「伊勢の響」、オーストラリア麺用小麦「ASW」を独自にブレンドしたもの。塩はにがり成分を含む麺専用塩「46億年」を使用しています。

 

お手頃な価格帯

かけうどんは600円。ざるうどんは700円など、お手頃価格で各種うどんメニューを楽しめます。
ランチはうどんにプラスして、天ぷら、とろろかけご飯などがセットのメニューも1000円前後。お得感があります。

 

冷たいうどんがオススメ

温かい出汁で食べるかけうどんは柔らかめの食感。こちらもいいのですが、よりオススメなのはコシ・弾力をしっかり楽しめる冷たいうどん。

 

どんちゃんひやかけ

どんちゃんざるうどん1200円。
極太でコシの強いうどんを、つけ麺スタイルで楽しめます。ツルツルの舌触りで長いうどんを、一気にズズッとすするのも気持ちい。
ちくわ天、鶏天、味玉天も付いてきます。

 

甘辛牛肉のっけぶっかけ

甘辛牛肉のっけぶっかけ1150円。
ぶっかけは濃いめのツユを好みの量をかけて食べるスタイルです。
うどん、ツユ共に温かい状態のものも注文できます。

 

天ぷらも美味しい

味玉天

揚げたてでサクサクの天ぷらも美味しい。素材の味もしっかり感じる仕上がりです。
オススメは味玉天。オレンジ色が鮮やかな黄身は絶妙な半熟。うどんと絡めて食べても最高です。

鶏天も是非。ひと口で食べきれないほどの大きさでボリュームあり。ひと口噛めば肉汁がジュワッと溢れてきます。

ADDRESS
東京都武蔵野市吉祥寺本町4-30-12
4-30-12 Kichijoji Honcho, Musashino-Shi, Tokyo

TEL (11:30-14:30/WEEKEND:11:30-14:30・17:30-21:30)
0422-90-7286
+81-422-90-7286

REGULAR HOLIDAY
木曜日・金曜日
THURSDAY・FRIDAY

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発信者:高橋賢司
Webディレクター/吉祥寺 Kichijoji GO!運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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