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いぶきうどん
IBUKI UDON

2022.2.22

吉祥寺駅からすぐ。吉祥寺駅前交差点、中央線高架下にある立ち食いうどん店。
入口にある券売機で食券を購入したらスタッフに渡します。注文したうどんが出来上がったらお盆にのせて、空いているカウンターで食べるシステム。店内奥にはテーブル席もあります。

 

安くて早くて美味しい

香川県伊吹島産のいりこだしを使った讃岐うどんを提供。麺は店内で製造しています。
具を入れないシンプルなかけうどん、ぶっかけうどんであれば360円。
親子丼セットや牛丼セットなどもあります。
「伊吹いりこ」のお出汁はしっかりとしたコクと香り。太麺はもちもちで、冷たいぶっかけメニューだと、うどんのコシの強さ・喉越しをさらに楽しめます。

 

ネギ、揚げいりこ、すりおろし生姜は無料

うどんを受け取るカウンターには、ネギ、揚げいりこ、すりおろし生姜、天かすが置いてあります。
無料でうどんに入れることができるので、好みの量を丼に入れましょう。

ちなみに「揚げいりこ」とは出汁に使う「いりこ」を素揚げしたもの。カリカリで香ばしい味わいです。

 

熱々の天ぷらも美味い

サイドメニューとして各種天ぷらなどもトッピングできます。海老天、鶏天、ごぼう天、半熟卵天などがあり、これらも券売機で購入できます。

食べ終わったら店内奥にある棚に食器類を返却します。

 

ちゃちゃっと食べるには贅沢なほど美味しいうどん。
テイクアウトすることもできます。

テイクアウトはこの容器に入れてくれます。注文時にネギと生姜を入れるか聞いてくれるので、お好みを伝えましょう。店内では丼とのセットメニューがありますが、持ち帰る場合はセットメニューの価格ではなく、丼とうどんの価格の合計になります。

ADDRESS
東京都武蔵野市御殿山1-1
1-1 Gotenyama, Musashino-Shi, Tokyo

TEL (11:00-22:00)
0422-21-5588
+81-422-21-5588

REGULAR HOLIDAY
年中無休
24/7

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