吉祥寺駅公園口から徒歩約10分。井の頭公園近くにあるピザ専門店。

駅から井の頭公園に続く七井橋通りを途中で左に曲がると「第6回・第7回ナポリピッツァ職人選手権日本大会S.T.G.部門連覇」の看板が見えてきます。鉄製の看板もオシャレ。
食べログ百名店にも何度も選ばれています。

こちらが入口。地下1Fにあります。

満席のときは壁に掛けてある紙に名前を書いて待ちましょう。

店内は全部で30席ほど。

ピザを焼く大きな石窯はナポリの名工を呼び寄せて造ったものだそう。

注文が入ると釜の手前の作業台で、職人が生地を整形。

約450°Cで1分から1分半で焼き上げます。
石窯の近くの席だと、これらの工程を近くで見ることができて楽しみが1つ増えます。

生地の食感が抜群にいいGGのピザ

GGのピザはとにかく生地が美味しい。石窯で焼いた抜群の香ばしさ。モチモチの弾力が気持ちいい。
ただ、時間が経つと固くなってくるので、集中して速攻で食べましょう。
ランチセットはピザに記載されている値段でドリンク、ドルチェが付いてきます。

マルゲリータエクストラ2850円。
水牛モッツァレラ、バジリコを使用した1枚。定番の美味しさ。

クラシカ3200円。数量限定。
カプート杯、日本大会で優勝したピザだそう。
メニューには下記が書かれてあります。

「宮崎牛のすね肉と、玉ねぎをじっくり煮込んだナポリのジェノベーゼと、世界最古のピッツァと言われるマストゥニュラの組み合わせ。
マストゥニコラ：ピッツァ生地にラードを塗り、バジリコ、こしょう、ペコリーノ（羊のチーズ）をかけた最古のピッツァ」

ひとくち食べると玉ねぎの甘みをフワッと感じます。牛肉、ラード、チーズもふんだんに使っているので濃厚な味わい。とても美味しい。

ロマーナ2400円。
モッツァレラ、バジリコ、アンチョビ、オレガノをのせたトマトソースベースのピザ。
ときどき口の中に入ってくるアンチョビの強めのコクと塩味がアクセントになってクセになる美味しさ。最後まで食べ飽きません。

生地はちょうどいい厚み。モチモチの食感がとにかく気持ちいい。

モンテビアンコ2900円。
モッツァレラ、生ハム、ルーコラを乗のせたモッツァレラベースのピザ。
鮮やかな緑が綺麗なルーコラがたっぷり。濃厚なモッツァレラチーズと生ハム、新鮮で香りよいルーコラのバランスがとても良い1品。

ランチセットで注文すると付いてくるドルチェ。

ピザはカットしてもらおう

GGのピザはカットされていない状態でも楽しめます。
これは本場ナポリのピッツェリアと同じスタイルを味わって欲しいという想いからで、フォークとナイフで食べるスタイル。

ただ、GGのピザは生地の弾力が強いため、少し時間が経ってしまうと耳の部分をカットするのにかなりの力が必要になります。女性だとなかなか切れないでしょう。
注文時にあらかじめカットしてもらうように、スタッフに伝えましょう。

開店直後に行けば並ばずに入れることもありますが、ランチタイムは満席になることも珍しくありません。
少し並ぶ覚悟で訪問しましょう。

前菜も楽しめる

ピザにいく前に前菜とビール、ワインで食事をゆっくり楽しむのもオススメ。

生ハムサラダ1400円。

タラのフリット1600円。
熱々、ふわふわ、ジューシーなタラのフライ。
ルーコラとミニトマトがたくさん盛られているところも嬉しい。

ざっくばらんな感想・クチコミ

訪問日：2025/5/26

kj
・料理/盛り付け/器　★★★★★
もちもち香ばしい。弾力が超強い仕上がりの生地が抜群に美味しい。GGのピザを食べてしまうと、他のピザでは物足りなさを感じるようになってしまいます。

・接客/雰囲気　★★★★☆
丁寧な接客で気持ち良く食事を楽しめます。店内にある石窯の迫力もいい。
週末のランチタイムは、満席でかなり待つことになるのでご注意を。

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発信者：高橋賢司
吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住の吉祥寺食べ歩き人。ときどき西荻・三鷹・中央線・全国の美味い店を発信 / 食べ歩き過ぎてLDLコレステロール値ハイスコア更新して悩み中 / 趣味は映画・昼飲み・木鉢会所属蕎麦処巡り

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