吉祥寺駅直結。アトレ地下1階にあるハンバーグ専門店。

こちらが外観。

入口にあるメニューのサンプル。
ハンバーグだけでなく、ソーセージやステーキとのセットなどもあります。どれも美味しそう。

サンプルのディスプレイの奥にある石窯。物凄い火の勢い。
400度の高温でハンバーグを焼いているそう。商業施設の地下にこの窯が設置されているところが凄い。

入口付近には著名人のサインがズラリ。「まいう〜」の石ちゃん、オリエンタルラジオ、アルコ&ピースなどのサインが掲載されています。

店内には老若男女、幅白い世代が楽しそうにハンバーグを食べています。

400度で焼いたハンバーグ。ふっくらジューシー

ランチのハンバーグ&ステーキ肉祭り。ライス付きで2783円。

最初は熱々で油が跳ねているので、鉄板の周りを紙で壁を作って囲ってあります。
この状態からスタッフさんがハンバーグを2つにカット。醤油ベースの特製ソースもかけてくれます。
ステーキもプリプリの食感でとても美味しい。

ランチのハンバーグ&チーズ&目玉焼き。ライス付きで1738円。
このチーズが香り豊かでコク旨。ハンバーグの力強さにも負けない味わいでおいしい。

この他にも牛タン、ハラミ、チキンとのセットや、1000円前後のキッズセットなどもあります。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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