銀座一丁目駅から徒歩約5分。銀座桜通り沿いにある日本料理店。1975年創業。
日本料理店といっても大衆居酒屋のようなリラックスできる雰囲気があります。
席数は全34席。カウンター8席、テーブル2席、お座敷エリアもあり。

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丁寧で美味しい料理の数々

ネットで検索して、必ず食べたいと思っていたのがイワシ薄造り880円。
ピンクの身と銀色に輝く皮が円形に盛り付けられていてとても綺麗。これを少しずつ食べながらお酒を楽しむのが最高で、贅沢な気持ちになります。

しっとり仕上げてある地鶏唐揚げは780円。スタッフさん曰く、低温調理でじっくりと火を入れてひと手間加えているとのことで、ジューシーでとても美味しい。

その他にもサクッと香ばしい白エビ唐揚げ1050円。
脂のノリが良く滑らかな口あたりの金華サバ燻製あぶり1280円。
濃厚で甘味のある味噌がたっぷりのった米茄子田楽730円。
肉うどん1120円。温かいうどんをイメージしますが、冷たいうどんになります。

どれも丁寧で美味しいの一言です。
フグ料理は事前に予約する必要があります。

充実の日本酒

店舗の外観にも日本酒のメニューが掲載している岩戸。
決して見やすくはありませんが、日本酒の特徴が丁寧に細かく書かれていて、全部で30種類ほどあります。
香るクラシックタイプか味の濃いモダンタイプか。その特徴を踏まえて、日本酒に合う料理まで記載されています。
注文した料理には、どの日本酒が合うのか。参考にして日本酒を選んでみても面白いでしょう。

ランチも魅力的

銀座という立地ながら、1000円ちょっとの価格帯でランチを楽しめます。
人気はまぐろ胡麻だれ重1100円。米が見えないほどまぐろが敷き詰められています。
豚汁定食1100円、イワシ胡麻だれ丼1000円。
ご飯、味噌汁、ガリ昆布がおかわり無料なところも嬉しい。

可愛らしい女将さん

銀座にありながら美味しい料理をお手頃価格で楽しめる。さらに女将さんが可愛らしいところも二重丸。
黒柳徹子のような高い声でとても元気。親しみやすい母親のようなキャラクターです。
店内が混んでガヤガヤしてきて、女将さんの声も飛び交う活気ある空間。楽しく飲むのに最高です。

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発信者：高橋賢司
Webディレクター／吉祥寺 Kichijoji GO！運営
吉祥寺在住。吉祥寺の飲食店情報を中心に発信。ときどき西荻、三鷹、中央線、全国の美味い店

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